Il famoso pollo allo spiedo da 4,99 dollari di Costco è finito sotto accusa in una proposta di azione legale collettiva secondo cui il grande magazzino pubblicizzava falsamente che i suoi uccelli erano privi di conservanti.
Due acquirenti californiani affermano che Costco ha ingannato i consumatori a livello nazionale pubblicizzando il suo pollo allo spiedo come privo di conservanti, elencando discretamente due conservanti aggiunti – fosfato di sodio e carragenina – in caratteri piccoli nell’elenco degli ingredienti.
“Costco Wholesale Corp. ha frodato i clienti per centinaia, se non milioni, di dollari pubblicizzando falsamente il suo pollo al girarrosto stagionato Kirkland Signature come” senza conservanti “, secondo la denuncia depositata giovedì presso il tribunale distrettuale meridionale della California.
Fosfato di sodio e carragenina sono additivi alimentari comuni. Il fosfato di sodio viene utilizzato negli alimenti trasformati per preservare l’umidità e migliorare il sapore, mentre la carragenina viene aggiunta per addensare e stabilizzare prodotti come la carne.
Gli studi hanno collegato l’assunzione eccessiva di fosfato di sodio Ceppo renale e rischio cardiovascolare e carragenina Infiammazione digestiva e irritazione intestinale. Tuttavia, la Food and Drug Administration afferma che entrambi sono sicuri da usare nelle dosi approvate.
Costco non ha risposto immediatamente alla richiesta di commento del Times, ma lo ha affermato in un comunicato Stati Uniti oggi di aver rimosso qualsiasi dichiarazione di conservazione nei negozi e online “per mantenere la coerenza tra le etichette dei nostri polli al girarrosto e i contrassegni nelle nostre presentazioni in magazzino/online”.
Secondo la denuncia, i due querelanti, Bianca Johnston e Anatasia Chernov, hanno acquistato polli allo spiedo Costco nel negozio di Victorville nel 2024 e nel negozio di San Marcos nel 2025 credendo che fossero privi di conservanti a causa di cartelli prominenti che lo dicevano. Entrambi gli acquirenti hanno affermato di preferire, quando possibile, acquistare alimenti senza conservanti.
La causa afferma che senza un’adeguata pubblicità, i consumatori non sono in grado di prendere decisioni informate sull’acquisto di pollo e confrontare i prezzi con i prodotti della concorrenza di Costco.
Nelle foto incluse nella denuncia, i cartelli Costco pubblicizzano il pollo come grado A USDA e non contengono coloranti, conservanti o aromi artificiali.
Con un prezzo inferiore a $ 5, l’amato pollo al girarrosto di Costco è più economico di prodotti simili in altri negozi di alimentari. Gli analisti del commercio al dettaglio lo descrivono come un “leader in perdita”, nel senso che vende con un profitto minimo o nullo per invogliare i clienti a fare acquisti nei negozi e spendere soldi per altri articoli.
Il caso arrivò quando venne sollevato il movimento “Make America Healthy Again” di Robert F. Kennedy Jr.. Maggiore controllo nazionale sugli alimenti ultra-processati Contribuendo all’elevata domanda di prodotti commercializzati senza conservanti.
La denuncia sostiene che Costco ha violato le leggi sui consumatori in California, dove sono stati acquistati i polli, e a Washington, dove ha sede Costco. I querelanti stanno cercando di intentare un’azione legale collettiva in California e in tutto il paese per conto di persone che hanno acquistato polli allo spiedo.
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