La debole domanda durante le vacanze scolastiche ha contribuito ad abbassare i prezzi
Il Ceasa/MS (Centri di Rifornimento del Mato Grosso do Sul) ha registrato variazioni nei prezzi dei principali prodotti orticoli venduti nel magazzino durante la 30a settimana dell’anno, tra il 20 e il 25 luglio 2026.
Un sondaggio condotto da Ceasa de Mato Grosso do Sul per l’ultima settimana di luglio ha mostrato differenze nei prezzi di frutta e verdura. Il mango Palmer ha guidato gli aumenti del 12,45%, seguito da papaya e anguria, a causa della fornitura limitata nelle aree di produzione. I pomodori a lungo termine, invece, hanno registrato il calo maggiore, scendendo del 10%. Anche i prezzi di patate, cipolle e carote sono diminuiti a causa dell’anticipo della stagione del raccolto invernale e della minore domanda durante le vacanze scolastiche.
L’indagine mostra un aumento dei prezzi di banane, mango, papaia e angurie, mentre i prezzi di patate, cipolle, carote e pomodori sono diventati più bassi.
Tra i prodotti che hanno raggiunto il valore più alto spicca il Mango Palmer, che cresce del 12,45%. D’altro canto, i pomodori a lungo termine hanno registrato il calo maggiore durante la settimana, con il loro prezzo in calo del 10%.
Il prezzo dei mango Palmer, venduti in scatole da 6 chili, è aumentato da 70 a 80 R$, con un aumento del 12,45%.
Secondo un sondaggio condotto sui centri di approvvigionamento, l’elevato valore è legato alle forniture limitate nel nord-est semiarido, in particolare nella valle di São Francisco, tra Bahia e Pernambuco, la principale regione di produzione responsabile della fornitura del mercato nazionale.
I prezzi della papaya Formosa, venduta in cartoni da 18 chili, sono aumentati del 10,53%, da R$85 a R$95. L’aumento è legato principalmente alla fine del ciclo di raccolta in gran parte dei frutteti nel nord dell’Espiritu Santo, che ha portato a una diminuzione della disponibilità di frutta.
Per quanto riguarda l’anguria spagnola, in una scatola da 13 chili, è aumentata del 7,06%, passando da R$65 a R$70.
Questo aumento si verifica nel contesto di un graduale calo delle forniture nella Valle di São Francisco, con l’avvicinarsi della fine della stagione di raccolta principale, prevista per la prima metà di agosto.
Il prezzo delle banane nane, vendute in cartoni da 20 chili, è salito da 95 a 100 R$, con un incremento del 5,06%. Uno dei fattori è la scarsa offerta nelle principali aree di produzione del nord di Santa Catarina. Le basse temperature hanno ritardato lo sviluppo dei grappoli e ridotto il volume disponibile per la vendita.
Cascate – Tra i cali principali, i prezzi dei pomodori a lungo termine, venduti in scatole da 25 chili, sono aumentati da R$ 110 a R$ 100, con una riduzione del 10%. Questa è stata la terza settimana consecutiva in cui i prezzi sono diminuiti.
Il movimento è influenzato dall’aumento dell’offerta, dall’intensificazione della stagione del raccolto invernale e dalla debolezza della domanda durante il periodo delle vacanze scolastiche.
Il prezzo delle carote nella confezione da 20 chili è diminuito del 9,09%, da 120 R$ a 110 R$. Questo calo si verifica in uno scenario di ripresa della produttività delle colture, soprattutto a São Gotardo (MG), così come dell’avanzamento del raccolto invernale, che ha contribuito ad una graduale espansione dell’offerta.
Le cipolle nazionali vendute in sacchi da 20 chili sono diminuite del 6,25%, passando da 85 R$ a 80 R$.
Questo calo è legato all’eccesso di offerta nelle principali aree produttive del Cerrado, in particolare a Triangulo Minero (MG) e Cristalina (GO), dovuto agli anticipi delle colture e alla disponibilità di prodotti immagazzinati.
I prezzi delle patate inglesi, nel sacchetto da 50 chili, sono diminuiti del 5,26%, da 200 R$ a 190 R$. Il deprezzamento della moneta è dovuto all’intensificarsi della stagione dei raccolti invernali e alla ripresa della produttività nelle principali aree produttive.
Secondo Sisa, anche la debolezza della domanda durante le vacanze scolastiche ha contribuito alla pressione sui prezzi.
Differenza di prezzo:
Prospetti
- Banane Nanika (scatola da 20 kg): R$ 95 → R$ 100 (+5,06%)
- Palmer Mango (scatola da 6 kg): R$70 → R$80 (+12,45%)
- Papaya Formosa (scatola da 18 kg): R$ 85 → R$ 95 (+10,53%)
- Anguria spagnola (scatola da 13 kg): R$ 65 → R$ 70 (+7,06%)
Cascate
- Patate inglesi (sacco da 50 kg): R$ 200 → R$ 190 (-5,26%)
- Cipolle nazionali (sacco da 20 kg): R$ 85 → R$ 80 (-6,25%)
- Carote (scatola da 20 kg): R$ 120 → R$ 110 (-9,09%)
- Pomodori a lunga conservazione (scatola da 25 kg): R$ 110 → R$ 100 (-10,00%)