Il cielo è sereno e il PCH è aperto per la prima volta da gennaio: l’estate si avvicina a Los Angeles Festeggia la facilità del traffico con un viaggio lungo la costa con soste per un caffè e barbecue in stile Santa Maria, magari concediti un soggiorno presso l’iconico Madonna Inn lungo la strada.

Ma c’è molto da fare se decidi di restare nella zona. Puoi goderti una vista ininterrotta della città da uno dei fantastici ristoranti sul tetto o fare il tifo per i Dodgers in un birrificio o in una taqueria adiacente allo stadio quando la stagione è in pieno svolgimento.

Anche i ristoranti locali hanno bisogno del tuo sostegno. Il 13 giugno, Here’s Looking at You, un acclamato ristorante di Koreatown con una ripetuta apparizione nell’elenco annuale dei 101 migliori ristoranti del Times, chiuderà dopo quasi un decennio di calorosa ospitalità, doppi cheeseburger fino a tarda notte e cocktail tiki. Le prenotazioni si riempiono, ma potresti essere fortunato con un posto al bar o presentarti presto.

È un promemoria per sostenere le strutture che si sentono parte integrante dell’identità culinaria della nostra città, compresi i ristoranti storici che esistono da quasi un secolo (o più). Con la chiusura dei negozi Rite Aid in tutto lo stato, questa potrebbe essere la tua ultima possibilità di ordinare il gelato Thrifty al bancone: un’esperienza superiore raccolta da una vaschetta di casa.

E se questo mese hai bisogno di altre idee culinarie, i nostri scrittori di cibo ti coprono, tra cui un centro commerciale di destinazione a San Gabriel, un caffè approvato dalla Gen Z nella storica Filipinotown e un barbecue approvato dalle celebrità a Century City.


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