L’incaricato d’affari dell’ambasciata americana a Giakarta ammette di essersi innamorata del rendang indonesiano

Sabato 31 gennaio 2026 – 17:30 WIB

Giakarta – Il festival “Taste of America” ​​si è tenuto ufficialmente oggi, sabato 31 gennaio 2026. Situato a Sarinah, nel centro di Giacarta, l’evento che si terrà fino a domenica 1 febbraio 2026, presenterà vari prodotti agricoli avanzati provenienti dagli Stati Uniti.

Anche prodotti americani come salmone e soia sono stati preparati con sapori indonesiani durante l’evento, presieduto direttamente da Peter M. Hammond, incaricato d’affari dell’Ambasciata degli Stati Uniti a Jakarta. Anche in quell’occasione Peter, innamoratosi del rendang di manzo, ammise che non vedeva l’ora di assaggiare le lasagne di rendang di manzo lavorato abbinate al semplice formaggio californiano, prodotto di qualità superiore presente nella mostra.

“Non vedo l’ora di provare le lasagne al rendang di manzo con una combinazione davvero deliziosa di formaggio californiano”, ha detto Peter Sarinah alla troupe dei media sabato pomeriggio, 31 gennaio 2026.

Peter ha anche ammesso di voler far conoscere agli Stati Uniti questa carne lavorata mescolata con formaggio californiano. Perché è un prodotto nuovo e unico.

“Le lasagne al rendang di manzo e formaggio californiano sono una novità, voglio davvero presentarle”, ha detto.

E non si è fermato qui, Peter ha avuto l’opportunità di assaggiare diversi prodotti provenienti dagli Stati Uniti come il salmone preparato utilizzando spezie indonesiane, incluso il mango. Lui stesso è rimasto sorpreso dalla combinazione di mango indonesiano e prodotti a base di salmone americano.

“Con salmone dell’Alaska, mango e avocado indonesiano. Che combinazione divertente, è davvero delizioso. Ha un sapore davvero confortante. È delizioso. pranzo leggero (Pranzo non troppo pesante)”, ha detto.

Nello stesso evento, Peter ha espresso la speranza che attraverso questo programma il pubblico possa assaggiare una varietà di prodotti agricoli statunitensi della migliore qualità. Ha spiegato che l’evento è stato progettato per fornire al pubblico un’esperienza pratica di gustare frutta, carne e frutti di mare preparati utilizzando le tipiche ricette indonesiane.

“Vogliamo offrire alle persone l’esperienza di assaggiare frutta, carne e frutti di mare preparati con ricette indonesiane. Non vediamo l’ora di combinare ricette indonesiane per l’Indonesia e per il mondo intero. I gusti del mondo cambiano. Quando le persone si incontrano, combinano un gusto con un altro. Vogliamo portare i migliori prodotti americani ai consumatori indonesiani con gusti mutevoli.”