Starbucks è tornato – o almeno questo è quello che hanno detto giovedì i dirigenti durante la presentazione degli investitori della società a New York City.
“Starbucks è tornato oggi”, ha affermato il Chief Brand Officer Tressie Lieberman. “Un consumatore su tre afferma che Starbucks è la prima scelta per un caffè o un tè fuori casa.”
La sua proclamazione arriva più di un anno dopo che il CEO Brian Niccol si è unito all’azienda e ha lanciato una strategia di risanamento, naturalmente chiamata “Ritorno a Starbucks”. Il piano mirava in gran parte a migliorare l’esperienza di acquisto della catena di caffè, dopo anni in cui si era data priorità agli ordini e ai profitti tramite dispositivi mobili a scapito di clienti e dipendenti. La strategia prevedeva piccoli dettagli, come la reintroduzione del bar delle spezie e la richiesta ai baristi di utilizzare i pennarelli per scrivere messaggi personali, e investimenti più grandi, come l’assunzione di più baristi e il rinnovamento dei caffè a 100.000 dollari ciascuno.
“Francamente, Starbucks è tornato a brillare, sia qui negli Stati Uniti che in tutto il mondo”, ha detto Niccol giovedì.
Gli ultimi risultati finanziari dell’azienda sembrano mostrare che i clienti stanno tornando e che il rinnovamento continua. Di conseguenza, quest’anno Starbucks prevede di guardare avanti invece che indietro.
“Nell’anno fiscale 2026 giocheremo in modo offensivo e innoveremo”, ha affermato Niccol. “Non abbiamo ancora finito con il nostro piano Return to Starbucks o con la nostra trasformazione più ampia, ma ho fiducia nella nostra strategia, nei nostri progressi, nel ritmo del cambiamento e nelle opportunità future”.
Entro l’anno fiscale 2028, la catena di caffè prevede che le vendite nello stesso negozio a livello globale e negli Stati Uniti cresceranno di almeno il 3%, le vendite in aumento di almeno il 5% e gli utili per azione saranno compresi tra 3,35 e 4 dollari. Prevede inoltre di aggiungere più di 2.000 bar in tutto il mondo nell’anno fiscale 2028, comprese 400 nuove sedi negli Stati Uniti di proprietà dell’azienda.
“Questo è solo un punto di svolta nella nostra inversione di tendenza. Le nostre ambizioni si estendono ben oltre questa linea temporale”, ha affermato Niccol.
Nei prossimi mesi, Starbucks prevede di ripristinare i livelli del suo programma fedeltà, lanciare Energy Refreshers e macchine per caffè espresso più efficienti, il tutto con l’obiettivo di raggiungere questi nuovi obiettivi finanziari.
Nell’anno fiscale 2028, Starbucks punta anche a margini operativi consolidati compresi tra il 13,5% e il 15%. Per raggiungere i margini pre-pandemici, la società prevede di aumentare le entrate e tagliare i costi di 2 miliardi di dollari, ha detto il direttore finanziario Cathy Smith a Kate Rogers della CNBC.
“Per noi, il prezzo sarà la nostra ultima leva”, ha detto Smith. “È molto importante che i nostri clienti abbiano una buona percezione del valore.”
Giovedì gli investitori di Starbucks non sembravano così sicuri come i dirigenti, con le azioni della società in calo di oltre l’1% nelle contrattazioni mattutine. Il titolo è sceso di circa il 12% rispetto allo scorso anno, spingendo il valore di mercato di Starbucks fino a circa 109 miliardi di dollari. Oltre allo scetticismo riguardo al risanamento dell’azienda, anche le preoccupazioni degli investitori per il calo più ampio della spesa al consumo e l’aumento dei prezzi del caffè hanno pesato sulla valutazione dell’azienda.
‘Solo l’inizio’
L’Investor Day arriva un giorno dopo che la società ha pubblicato il rapporto sugli utili fiscali del primo trimestre.
Per la prima volta in due anni, il traffico della catena di caffè è aumentato, determinando una crescita delle vendite nello stesso negozio del 4%. Un anno fa, le vendite nello stesso negozio dell’azienda sono diminuite del 4%, mentre il numero di transazioni è diminuito del 6%.
L’azienda ha fatto progressi su alcuni dei suoi obiettivi, come preparare qualsiasi bevanda in meno di quattro minuti, ha affermato il CEO Brian Niccol alla CNBC. “Squawk Box” il giovedì mattina.
“Questo è solo l’inizio”, ha detto Niccol riferendosi alla svolta dell’azienda.
Ma mentre la strategia di risanamento di Starbucks sta dando i suoi frutti sulle vendite, gli investimenti nei ristoranti e nella forza lavoro hanno pesato sui profitti durante il primo trimestre fiscale. L’utile trimestrale per azione della società è stato inferiore alle stime di Wall Street.
Mercoledì i dirigenti hanno anche condiviso le prime previsioni per l’intero anno della società da quando Niccol ha sospeso la sua guida più di un anno fa, poco dopo aver preso il timone di Starbucks. Per l’anno fiscale 2026, Starbucks prevede un utile per azione rettificato compreso tra 2,15 e 2,40 dollari e una crescita delle vendite globali e negli Stati Uniti di almeno il 3%.
I cambiamenti nel menu, come la schiuma fredda proteica, hanno aiutato Starbucks ad attrarre clienti sia fedeli che occasionali, ha detto Niccol ad Andrew Ross Sorkin della CNBC. In futuro, l’azienda avrà ancora più innovazioni nei menu, oltre a modifiche al programma di premi e un’esperienza digitale migliorata, ha aggiunto.
Gran parte di questa innovazione si concentrerà, ovviamente, sulle bevande Starbucks. Questa primavera, la catena di caffè prevede di lanciare una versione premium e senza zucchero del suo chai, ha detto Lieberman durante la presentazione agli investitori.
Starbucks introdurrà anche Energy Refreshers, l’ultima estensione della sua linea di bevande da 2 miliardi di dollari. Le nuove aggiunte conterranno più caffeina rispetto ai Refreshers originali, che danno ai bevitori la stessa spinta della soda contenente caffeina.
L’hub cinese di Starbucks
I dirigenti hanno inoltre condiviso maggiori dettagli sulle operazioni internazionali dell’azienda, che subiranno un’importante trasformazione man mano che Starbucks stabilirà un’attività joint venture con Boyu Capital per gestire le proprie attività in Cina, il secondo mercato più grande dell’azienda.
Dopo la conclusione dell’accordo nel secondo trimestre dell’anno fiscale 2026, Boyu manterrà una partecipazione fino al 60% nella joint venture, in attesa dell’approvazione normativa.
Sebbene l’accordo si tradurrà in minori ricavi internazionali, si prevede che il modello asset-light della divisione aumenterà i profitti di Starbucks nel lungo termine. Negli ultimi dieci anni McDonald’s E Coca Cola hanno perseguito strategie simili, riorganizzando rispettivamente i loro ristoranti internazionali e gli imbottigliatori per ridurre i costi operativi e aumentare i ricavi.
Nell’anno fiscale 2025, i margini internazionali di Starbucks erano del 13%; Supponendo che la joint venture venga costituita, la società prevede che i margini saliranno a livelli elevati, ha affermato Brady Brewer, CEO di Starbucks International.
Sia le previsioni per l’anno fiscale 2026 che per quelle per l’anno fiscale 2028 presuppongono che la società continuerà a gestire negozi Starbucks in Cina. Sebbene la società preveda un aumento dei margini di profitto come parte del piano, i profitti complessivi potrebbero non aumentare in tempi brevi.
Secondo il modello di joint venture, gli utili per azione della società diminuirebbero di circa 15 centesimi nell’anno fiscale 2028, ha affermato Smith.
“Direi che questo vale per i nostri attuali piani per il mercato cinese”, ha detto Smith. “Ci aspettiamo pienamente che con il nostro nuovo partner vedremo effettivamente una crescita più elevata in Cina… e quindi penso che potremo compensare parte di questa crescita in futuro.”
Link alla fonte: www.cnbc.com
