Con i Kansas City Chiefs che affrontano i Philadelphia Eagles nel Super Bowl LIX domenica 9 febbraio, potresti cercare un piatto semplice e gradito alla folla per completare la tua diffusione. Entra nelle ali.
Le ali sono il cibo perfetto per le feste. Puoi mangiarli con le mani, non sono necessari utensili. Puoi ottenerli fritti, affumicati o fritti; con osso o disossato; Strofinare con erbe e spezie o immergere in una quantità infinita di salsa. È impossibile mangiarne solo uno e difficilmente avrai degli avanzi alla fine della serata.
Qui a Los Angeles, le ali piccanti vanno oltre la tipica opzione con salsa di bufalo per riflettere la nostra diversificata scena gastronomica. Ai margini di Koreatown, un posto serve un’infarinatura di ali di pollo fritte coreane condite con aglio di soia e salsa dolce di gochujang. A Inglewood, un posto da asporto senza pretese è diventato una destinazione per ali in stile Atlanta strofinate con condimento al peperoncino e limone. E i tradizionalisti troveranno tantissimi bar e pizzerie che mettono le ali in quella piccante salsa all’arancia che sicuramente ti maccherà le dita e i vestiti.
Che tu voglia ordinare da asporto o con consegna a domicilio o recarti in uno dei bar sportivi della nostra città per guardare la grande partita con altri tifosi di calcio, ecco i migliori posti per provare a Los Angeles
Link alla fonte: www.latimes.com
