Un supermercato locale in una delle più grandi città del Regno Unito è stato condannato a pagare una multa. Dopo che ratti e scarafaggi sono stati scoperti nella zona, il supermercato S&D in Soho Road a Handsworth, Birmingham è stato condannato a pagare 24.000 sterline dal dipartimento di salute ambientale del consiglio comunale. I rapporti rivelano che sono stati scoperti escrementi di roditori sugli scaffali dei negozi.
Nel frattempo, sono stati trovati ratti vivi e scarafaggi nel reparto patatine del negozio. Il rapporto aggiungeva che la protezione contro i parassiti era molto scarsa in tutto il negozio. E in generale questi negozi non sono puliti. Si è inoltre scoperto che non era registrato presso il Consiglio comunale di Birmingham. Pertanto, non esiste un piano di sicurezza alimentare. La società proprietaria del negozio è stata condannata a pagare £ 20.000, con costi di quasi £ 400.
Alla pretura di Birmingham il 30 ottobre 2025, Inventure Soho Road Ltd, di Foleshill Road, Coventry. Si è dichiarato colpevole di cinque reati relativi alle condizioni del negozio ai sensi dei regolamenti sulla sicurezza e l’igiene alimentare (Inghilterra) del 2013.
I risultati e i dettagli delle accuse sono stati poi pubblicati il 14 gennaio nel rapporto del Consiglio comunale di Birmingham al Comitato per le licenze e la protezione pubblica.
“Il luogo non è stato tenuto pulito. E il processo di pulizia è terribile. Anche il controllo dei parassiti è molto scarso. e la struttura dei locali non era adatta a consentire l’accesso ai parassiti”, afferma il rapporto.
“I ratti vivi in sezioni taglienti insieme a scarafaggi vivi, oggetti, attrezzature e attrezzature che entrano in contatto con il cibo non sono in buono stato. E gli scaffali dei negozi al dettaglio in tutto il negozio erano pieni di escrementi di roditori.”
Aggiunto che “Non esistono procedure permanenti in conformità con i principi HACCP. L’azienda non è registrata presso il Consiglio comunale di Birmingham. “
Ha detto il manager Sanjay Patel. Birmingham in diretta I dipendenti si sono assunti la responsabilità e hanno adottato misure per migliorare. ed è ora valutato con quattro stelle.
“Siamo nuovi proprietari e subentreremo nel 2024. Siamo stati chiusi dal comune il 30 agosto a causa di parassiti. E abbiamo riaperto il 1 settembre”, ha detto.
“Il 30 ottobre abbiamo confessato che c’era uno scarico aperto sotto la zona congelatore e lo avevamo sigillato. Abbiamo ottenuto il lavoro di costruzione e installato un nuovo congelatore e ripiani del frigorifero. Non ci sono problemi. E stiamo bene.”
