Il CEO di Chipotle suggerisce di prendere di mira i clienti che guadagnano più di $ 100.000, uno spettacolo audio è trapelato

Il CEO di Chipotle, Scott Boatwright, ha suggerito nell’audio trapelato che la società inizierà a concentrarsi sui clienti che guadagnano più di 100.000 dollari all’anno, indicando ulteriori aumenti dei prezzi.

In una recente riunione sugli utili, Boatwright ha affermato che il 60% dei clienti guadagna più di 100.000 dollari all’anno e desidera “sfruttare questo gruppo in modo più significativo”.

“Abbiamo appreso che il 60% dei nostri utenti principali ha un reddito annuo superiore a 100.000 dollari, in termini di reddito familiare medio. Questo ci dà la certezza di poter sfruttare questo gruppo in modo più significativo, per ottenere prestazioni significative delle transazioni nel corso dell’anno”, ha affermato nell’audio trapelato della chiamata, secondo Yahoo Finance.

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“Quello che abbiamo imparato è che i clienti sono più giovani, con un reddito leggermente più alto, generalmente nativi digitali, e il loro scopo principale è in linea con la nostra Stella Polare come marchio, attorno al cibo pulito, agli ingredienti puliti e all’alto contenuto proteico”, ha detto anche Boatwright, secondo Business Insider. “Noi rappresentiamo il modo in cui loro vogliono mangiare e ci affideremo a questo nel modo più significativo possibile.”

Chipotle ha anche lanciato un nuovo menu ad alto contenuto proteico per soddisfare la domanda di alimenti e ingredienti “puliti” e ad alto contenuto proteico.

Il direttore finanziario Adam Rymer ha affermato durante la chiamata che i consumatori possono aspettarsi che i prezzi dei menu aumentino dall’1% al 2% a causa dell’aumento della spesa alimentare e del lavoro.

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Boatwright ha quindi tentato di chiarire la “disinformazione” che circonda la controversia sui prezzi del canale.

Ha dichiarato a Yahoo Finance che “il 60% del reddito familiare medio dei nostri consumatori supera i 100.000 dollari all’anno e continuano a spendere in questa difficile economia”.

Il dirigente ha aggiunto che l’azienda intende “avvicinarsi a questi consumatori con innovazioni di marchio e di menu e fornire loro ragioni davvero più convincenti per venire”.

La portavoce di Chipotle Laurie Schalow ha anche detto che “il prezzo non è mai stato menzionato” per quanto riguarda il gruppo da $ 100.000 e oltre.

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“L’amministratore delegato Scott Boatwright ha dichiarato durante la riunione sugli utili di Chipotle la scorsa settimana che il 60% dei suoi clienti ha un reddito familiare medio superiore a $ 100.000, quindi l’azienda vede un’opportunità per rivolgersi a questi clienti con nuove occasioni come esperienze culinarie di gruppo o da soli”, ha detto in una dichiarazione a Complex. “Poiché oggi questa popolazione di consumatori spende attivamente di più nei negozi e nei ristoranti, Chipotle offre loro ulteriori motivi per visitarli attraverso nuove innovazioni di marketing e menu e migliorando l’esperienza digitale per tutti i clienti”. »

“Il prezzo non è mai stato menzionato per quanto riguarda questa coorte di consumatori, e Chipotle ha adottato un approccio lento e misurato, aumentando i prezzi in questo trimestre solo di circa lo 0,7%, rispetto alla media del settore del 4%”, ha aggiunto.