Bill Bullard, CEO di R-CALF USA, parla del nuovo annuncio di aiuti agricoli da parte del presidente Donald Trump, di cosa significa per l’industria e del crescente divario tra i prezzi della carne bovina e dei bovini in termini di guadagno.
Presidente Donald Trump ha firmato venerdì un ordine esecutivo volto ad aumentare le importazioni di carne bovina dall’Argentina, poiché i consumatori devono far fronte a prezzi più alti a causa dei vincoli di fornitura che colpiscono l’industria della carne bovina statunitense.
L’ordine di Trump implementa un quadro commerciale concordato con l’Argentina a novembre che mira ad aumentare le importazioni di carne bovina per contribuire a mitigare l’aumento dei prezzi. prezzo della carne bovina cosa che è avvenuta negli ultimi anni.
Nel 2018-19, i prezzi della carne macinata erano inferiori a 4 dollari per libbra, ma hanno iniziato ad aumentare durante la pandemia e sono stati superiori a 5 dollari per libbra da giugno 2023, pur continuando a salire, raggiungendo circa 6,69 dollari per libbra a dicembre, secondo i dati del Bureau of Labor Statistics (BLS). Le bistecche di manzo costavano circa 8,50 dollari la libbra nel 2019, ma sono state superiori a 11 dollari la libbra dall’estate del 2023 e hanno raggiunto i 14,02 dollari la libbra a dicembre.
Nell’ultimo anno, i prezzi della carne macinata sono aumentati del 15,5% fino a dicembre, mentre il costo di una bistecca è aumentato del 17,8%, secondo l’indice dei prezzi al consumo (CPI) BLS. Si prevede una nuova lettura dell’inflazione CPI alla fine di questa settimana, quando dovrebbero essere pubblicati i dati di gennaio, anche se si prevede che i prezzi elevati della carne bovina persisteranno a causa di problemi di offerta interna.
Gli allevatori contestano le rivendicazioni sui prezzi dopo che Trump ha ampliato le importazioni di carne bovina argentina tramite ordine esecutivo
Il prezzo delle bistecche e della carne macinata è aumentato notevolmente nell’ultimo anno. (Justin Sullivan/Getty Images)
Allevatori di bestiame hanno ridotto le loro mandrie a causa della siccità e degli incendi che hanno colpito le principali regioni di allevamento negli ultimi anni, lasciando la mandria nazionale al livello più basso degli ultimi 70 anni. Anche se alcuni allevatori hanno cominciato lentamente a ricostituire le loro mandrie, ci vogliono almeno due anni per allevare bovini maturi.
In alto anche per i produttori di bestiame sono aumentati, poiché le spese per mangimi, manodopera, carburante e attrezzature tendono ad aumentare.
Inoltre, le importazioni di bestiame dal Messico sono state limitate a causa del verme macellaio del Nuovo Mondo, un’infestazione parassitaria che può colpire il bestiame.
I PREZZI DELLA MANZO AUMENTANO MENTRE LE FAMIGLIE AMERICANE PAGANO PREZZI ALTI PER BISTECCHE E HAMBURGER A TUTTO IL NAZIONALE
Negli ultimi anni i consumatori americani hanno dovuto affrontare un aumento significativo dei prezzi della carne bovina. (Ronald Schemidt/AFP tramite Getty Images/Getty Images)
In conformità con l’annuncio dell’amministrazione Trump, il contingente tariffario per le importazioni Le rifilature di carne magra dell’Argentina aumenteranno di 80.000 tonnellate per l’anno solare 2026.
IL ulteriori importazioni sarà interamente assegnato all’Argentina e distribuito in quattro rate trimestrali a partire dal 13 febbraio.
IL Casa Bianca ha affermato in una scheda informativa che l’azione mira ad aumentare l’offerta e a rendere la carne macinata più accessibile per i consumatori statunitensi, citando un calo dell’8,6% delle scorte di bovini da carne nazionali dal 2020.
I PREZZI DELLA CARNE BOVINA RAGGIUNGONO LIVELLI RECORD MENTRE LE INVENTARI NAZIONALI DI BOVINI SCENDONO AL LIVELLO PIÙ BASSO DEGLI ULTIMI 70 ANNI
Le scorte di bovini da carne negli Stati Uniti sono al livello più basso degli ultimi 70 anni. (Agustin Marcarien/Reuters)
L’annuncio è stato accolto con resistenza da parte del più grande gruppo industriale della carne bovina del paese, che ha messo in dubbio se l’aumento delle importazioni avrebbe soddisfatto le esigenze. riduzione dei prezzi l’amministrazione è promettente.
“Anche se siamo fondamentalmente in disaccordo con la premessa secondo cui l’aumento delle importazioni può deprimere i prezzi della carne bovina, l’NCBA è incoraggiata nel vedere l’amministrazione Trump adottare le misure necessarie per affrontare le sfide di lunga data di accesso al mercato per la carne bovina statunitense in Argentina”, ha affermato Kent Bacus, direttore esecutivo del commercio internazionale e dell’accesso al mercato presso la National Cattlemen’s Beef Association (NCBA).
Bacus ha avvertito che la storia dell’Argentina con malattie animali esotiche solleva preoccupazioni sull’espansione delle importazioni senza garanzie più forti.
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“Dati i problemi legati alle malattie degli animali esotici in Argentina, l’NCBA rimane preoccupata che l’espansione delle importazioni dall’Argentina senza protocolli di ispezione rafforzati e audit aggiornati potrebbe comportare rischi inutili per i consumatori statunitensi e per la nostra mandria di bestiame”, ha affermato Bacus.
Jasmine Baehr di FOX Business ha contribuito a questo rapporto.
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