Il ristorante Twin Cities mette a confronto la vita tra gli attacchi ICE con l’era della pandemia COVID

I ristoranti nella zona delle Twin Cities lamentano che le incursioni dell’ICE per far rispettare le leggi sull’immigrazione hanno messo a dura prova le loro attività.

Il Minnesota Star Tribune ha intervistato diversi proprietari di ristoranti nelle Twin Cities su come le loro attività sono state influenzate dall’ICE sotto il presidente Donald Trump. In che modo Trump Le deportazioni di massa e l’applicazione delle leggi americane sull’immigrazione sono alcune delle politiche chiave di Trump. Ma gli imprenditori in America Latina e Somalia non sono contenti.

“Con l’aumento delle attività di controllo dell’immigrazione nelle Twin Cities e nei sobborghi, il settore alimentare si sta adattando. Apportare cambiamenti visibili, come chiudere le porte per controllare i clienti prima di entrare. Ridurre gli orari. Passare solo al servizio da asporto. Chiusure temporanee e consolidamento. Molti ristoranti operano con personale a corto di personale. Con i proprietari dei negozi che assumono più ruoli solo per far andare avanti le cose.” Rapporto della Tribuna delle Stelle.

Rolando Diaz, proprietario del Marna’s Eatery and Lounge a Robbinsdale, ha detto che il suo ristorante si sente stressato dagli eventi attuali. Il suo ristorante è uno dei tanti a corto di personale. Questo perché si dice che molti dipendenti abbiano paura di venire al lavoro per paura di essere sorpresi mentre tentano di imporre l’immigrazione.

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“Sono una persona davvero ottimista. Ma sono anche molto realista”, ha detto Diaz a un notiziario locale. Notando che gli sforzi dell’ICE in quell’area “Non è qualcosa che può essere fatto in una settimana. Quindi ci stiamo preparando per un attacco adesso.”

“Durante il COVID, le persone hanno paura di uscire, per paura di ammalarsi e di morire”, ha detto. “Ora hanno paura di lasciare le loro case e di non tornare mai più”.

Un altro ristoratore, Miguel López, è del ristorante Homi. su University Avenue a St. Paul ha offerto un paragone altrettanto cupo, dicendo “Siamo tornati da COVID”.

“Avevo clienti e amici che venivano fermati mentre venivano qui e chiedevano documenti”, ha detto a un’agenzia di stampa locale. “Come azienda stiamo soffrendo.”

Secondo lo Star Tribune, il ristoratore Soleil Ramirez, nato in Venezuela e proprietario di Crasqui, “ha smesso di entrare dopo un recente incidente in cui Ramirez ha detto che un uomo che si è identificato come un agente dell’ICE aveva mangiato al ristorante. I membri della comunità sono venuti per chiedere aiuto e sono rimasti fino alla chiusura del negozio. “

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Ha notato che come immigrata aveva bisogno di formare un membro della famiglia per aprire un ristorante nel caso fosse stata detenuta.

“Avevo bisogno di un piano B come uomo d’affari”, ha detto, “ma anche come essere umano”.

L’applicazione dell’ICE ha influenzato anche le imprese di altre culture.

“Ad Albi Kitchen, nella periferia di Minneapolis, la proprietaria Fardowsa Abdul Ali ha detto che la sua colorata caffetteria, che propone dolci somali e sambuza, è già in difficoltà. Da quando un video virale su un asilo nido nelle vicinanze ha presentato la sua attività”, hanno riferito i notiziari locali. e in seguito ha aggiunto di aver subito molestie telefoniche a causa del video.

“Ho davvero perso molti clienti”, ha detto Ali. “Non sarebbero venuti qui.”

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Ha detto che aveva preso in considerazione l’idea di assumere un sistema di sicurezza per la caffetteria. Ma ha detto che non aveva abbastanza soldi.

“Ad essere sincero, non mi sento sicuro”, ha detto Ali. “Sono venuto in questo paese per sicurezza, non per paura.”