Yum Brands ha superato le stime dei ricavi trimestrali 4 febbraio grazie alla domanda costante presso Taco Bell negli Stati Uniti e KFC nei mercati internazionali, poiché i commensali cercano pasti più economici.
Le catene di fast food fanno affidamento su pasti di valore per attirare consumatori attenti ai prezzi e diffidenti nel mangiare fuori dopo diversi trimestri di aumenti dei prezzi. Anche i ristoranti stanno modificando i loro menu per aggiungere più proteine e offrire porzioni più piccole man mano che aumenta l’uso di farmaci dimagranti che sopprimono l’appetito negli Stati Uniti.
I dati di Consumer Edge mostrano che l’offerta di valore di Taco Bell ha risonanza non solo tra i clienti singoli ma anche tra gli ordini di gruppo e all’ingrosso, ha affermato Michael Gunther, vicepresidente della ricerca e dell’intelligence di mercato presso la società di dati.
Yum Brands ha pianificato di modificare le dimensioni delle porzioni e di aggiungere più articoli a basso prezzo e offerte di valore presso KFC per indirizzare il traffico, ha affermato il CEO Chris Turner in una chiamata post-utili.
Tuttavia, la società non ha rispettato le aspettative di profitto del quarto trimestre e i margini operativi di Taco Bell sono scesi di 0,5 punti percentuali, colpiti dall’aumento dei costi delle materie prime, compresa la carne bovina.
Le vendite nello stesso negozio di Taco Bell negli Stati Uniti sono aumentate del 7% in questo trimestre, aiutate dalla domanda di cucina Tex-Mex e di pasti combinati con prezzi nella fascia media di 5 dollari (€6,30) e $ 11,99.
Le vendite globali di KFC nello stesso negozio sono aumentate del 3% in questo trimestre, aiutate dalle nuove aperture di negozi.
Yum Brands ha dichiarato che completerà la revisione strategica del marchio Pizza Hut nel 2026e chiuderebbe circa 250 negozi con prestazioni inferiori negli Stati Uniti nella prima metà del 2026.
L’azienda ha iniziato a esplorare opzioni strategiche per Pizza Hut nel novembre 2025 e la catena ha registrato un calo delle vendite nello stesso negozio per il nono trimestre consecutivo.
Le vendite globali nello stesso negozio di Yum Brands sono aumentate del 3% per il trimestre terminato il 31 dicembre 2025, battendo le stime del 2,74%, secondo i dati compilati da LSEG.
Gli utili rettificati per il trimestre sono stati di 1,73 dollari per azione, mancando le stime di 1,77 dollari. Le azioni della società sono scese di quasi l’1% durante le prime fasi di negoziazione instabili. REUTERS
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